Área de título y declaración de responsabilidad
Título apropiado
Canadian community cookbook collection
Tipo general de material
- Documento textual
Título paralelo
Otra información de título
Título declaración de responsabilidad
Título notas
Nivel de descripción
Colección
Institución archivística
Código de referencia
2021.08
Área de edición
Declaración de edición
Declaración de responsabilidad de edición
Área de detalles específicos de la clase de material
Mención de la escala (cartográfica)
Mención de proyección (cartográfica)
Mención de coordenadas (cartográfica)
Mención de la escala (arquitectónica)
Jurisdicción de emisión y denominación (filatélico)
Área de fechas de creación
Fecha(s)
-
2021 (Donation)
-
1888-2005 (Creación)
Área de descripción física
Descripción física
276 pieces of published material: books, pamphlets, and magazines.
Área de series editoriales
Título apropiado de las series del editor
Títulos paralelos de serie editorial
Otra información de título de las series editoriales
Declaración de responsabilidad relativa a las series editoriales
Numeración dentro de la serie editorial
Nota en las series editoriales
Área de descripción del archivo
Historial de custodia
The cookbooks were collected and donated by Ian Mosby, faculty member of the Department of History at Toronto Metropolitan University.
Alcance y contenido
This collection contains Canadian cookbooks and textbooks with a focus on community created cookbooks, diet and nutrition cookbooks, high school textbooks, and food company cookbooks and pamphlets.
Área de notas
Condiciones físicas
Origen del ingreso
Arreglo
Individual books in the collection are catalogued in the University Library catalogue. They can be found by doing a keyword search "Ian Mosby Canadian Community Cookbook Collection." https://catalogue.library.ryerson.ca/search/?searchtype=t&searcharg=Ian+Mosby+Canadian+Community+Cookbook+Collection.&SORT=D&extended=0&SUBMIT=Search&searchlimits=&searchorigarg=tIan+Mosby+Canadian+Community+Cookbook+Collection.
Idioma del material
- inglés
Escritura del material
Ubicación de los originales
Disponibilidad de otros formatos
Restricciones de acceso
Open. Records are available for consultation without restriction.
Condiciones de uso, reproducción, y publicación
Instrumentos de descripción
Materiales asociados
Acumulaciones
Identificador/es alternativo(os)
Área de número estándar
Número estándar
Puntos de acceso
Puntos de acceso por materia
Puntos de acceso por lugar
Puntos de acceso por autoridad
Tipo de puntos de acceso
Área de control
Identificador de registro de descripción
Identificador de la institución
Reglas o convenciones
Estado de elaboración
Nivel de detalle
Fechas de creación, revisión o eliminación
Idioma de descripción
Escritura de la descripción
Fuentes
Objeto digital metadatos
Nombre del archivo
cookbook_banner.tif
Latitude
Longitude
Tipo de soporte
Imagen
Mime-type
image/tiff